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[WK146-19]ベックシュタイナー・ヴィンツァー《フライハント》 ミュラー・トゥルガウ 2019
[WK146-19]ベックシュタイナー・ヴィンツァー《フライハント》 ミュラー・トゥルガウ 2019

[WK146-19]ベックシュタイナー・ヴィンツァー《フライハント》 ミュラー・トゥルガウ 2019

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ワイン製造技術者 ドューラー氏若手ワイン製造技術者フローリアン・ドューラー氏が生み出したワイン「フライハント」。ニューワールドの手法も取り入れて、彼が目指した「形にとらわれない自由でスタイリッシュなワイン」です。エキゾチックフルーツの香りとミネラル感。しっかりとした酸が骨格をつくり、根菜のニュアンスが感じられるスパイシーなワインです。おすすめはスパイスがきいた中華やエスニック料理。またごぼうの素揚げにレモンをかけたお料理にもよく合います。

● 750㎖　　スクリューキャップ
● クヴァリテーツワイン　
● ALｃ 11.5%　Rz 5.3g/ℓ　S 5.8g/ℓ
● バーデンワイン協会 銀賞受賞ワイン

おすすめメニュー
生春巻
ごぼうの素揚げをレモンで